אַסקאָרביק זויער: די שטאַרקע וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמין פֿאַר געזונט און דערנערונג

קורצע הקדמה:

ווען עס קומט צו וויכטיגע נוטריאַנטן פֿאַר אונדזער גוף,אַסקאָרביק זויער, אויך באַקאַנט ווי וויטאַמין C, שטייט אַרויס ווי אַן עכטער טשאַמפּיאָן. דאָס וואַסער-לייזלעכע וויטאַמין שפּילט אַ וויכטיקע ראָלע אין פֿאַרשידענע מעטאַבאַלישע פּראָצעסן, פּראָמאָוויִרט וווּקס, פֿאַרשטאַרקט קעגנשטעל צו קראַנקייטן, און דינט ווי אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט. אין דערצו, עס האט אַ פאַרשיידנקייט פון ניצן ווי אַ דערנערונגס-צוגאב און אפילו ווי אַ ווייץ מעל פֿאַרבעסערער. אָבער, ווי אַלץ אין לעבן, איז מאַדעראַציע דער שליסל, ווייל איבערגעטריבענע צוגאב קען זיין שעדלעך פֿאַר דיין געזונט.

פיזישע און כעמישע אייגנשאפטן:

כעמיש גערופן L-(+)-סואַלאָז טיפּ 2,3,4,5, 6-פּענטאַהידראָקסי-2-העקסענאָיד-4-לאַקטאָן, אַסקאָרביק זויער, מיט איר מאָלעקולאַרער פאָרמולע C6H8O6 און מאָלעקולאַרער וואָג פון 176.12, ווייזט אויף אַ סך כישוף-אייגנטומס. אָפט געפֿונען אין בלעטערדיקע אָדער נאָדל-ווי מאָנאָקלינישע קריסטאַלן, איז עס גאָר אָן ריח אָבער באַרימט זיך מיט אַ כאַראַקטעריסטיש זויערן טעם. וואָס מאַכט אַסקאָרביק זויער באמת יינציק איז איר באַמערקנסווערטע צעלאָזלעכקייט אין וואַסער און ימפּרעסיווע רעדוסיביליטי.

פונקציע און נוץ:

איינע פון ​​די הויפּט אייגנשאַפטן פון אַסקאָרביק זויער איז איר באַטייליקונג אין דעם קאָמפּלעקסן מעטאַבאַלישן פּראָצעס פון דעם גוף. עס אַקט ווי אַ וויכטיקער קאָ-פאַקטאָר אין פילע ענזימאַטישע רעאַקציעס און שפּילט אַ קריטישע ראָלע אין קאַלאַגען סינטעז, מאַכנדיג עס וויכטיק פֿאַר וואונד היילונג און געוועב ריפּער. דערצו, דעם באַמערקונגסווערטן נוטריאַנט סטימולירט די פּראָדוקציע פון ​​ווייסע בלוט צעלן, פארשטארקט דעם ימיון סיסטעם און פארבעסערט אונדזער קעגנשטעל צו קראַנקייטן.

אנערקענט אלס א נוטרישאנעל סופּלעמענט, אָפערט אַסקאָרביק זויער אומצאָליקע בענעפיטן. אירע שטאַרקע אַנטיאַקסאַדאַנט אייגנשאַפטן באַשיצן אונדזערע צעלן פון שעדלעכע פרייע ראַדיקאַלן, רעדוצירן דעם ריזיקאָ פון כראָנישע קראַנקייטן און העכערן אַלגעמיין וואוילזיין. דערצו, העלפט עס אין דער אַבזאָרפּציע פון ​​אייַזן פון פלאַנצן-באַזירטע עסנוואַרג, ענשורינג אָפּטימאַל אייַזן לעוועלס און פּרעווענטינג אייַזן דיפישאַנסי אַנעמיאַ.

חוץ אירע געזונט-פארבעסערנדיקע ווירקונגען, קען מען ניצן אַסקאָרביק זויער ווי אַ פֿאַרבעסערער פֿון ווייץ מעל. אירע נאַטירלעכע רעדוצירנדיקע אייגנשאַפֿטן פֿאַרשטאַרקן די גלוטען פֿאָרמאַציע, וואָס רעזולטירט אין פֿאַרבעסערטער טייג עלאַסטיסיטי און אַ בעסערער ברויט טעקסטור. דורך אַקטינג ווי אַן אָקסידירנדיקער אַגענט, פֿאַרשטאַרקט עס אויך די גלוטען נעץ, וואָס גיט אַ גרעסערן באַנד און אַ בעסערע קרומל סטרוקטור.

אבער, ס'איז וויכטיג צו באמערקן אז איבערגעטריבענע צוגאבן מיט אסקאָרביק זויער קען האבן נעגאטיווע עפעקטן אויף אייער געזונט. כאטש ס'איז נישט צו לייקענען די גרויסע בענעפיטן וואס עס פארמאגט, איז קריטיש צו נוצן דעם נוטריענט אויף א גלייכבארן אופן. שטענדיג זיך באראטן מיט א געזונטהייטס פראפעסיאנאל צו באשטימען די ריכטיגע דאזע פאר אייערע ספעציפישע באדערפענישן.

נישט באגרענעצט צו אירע בענעפיטן פאר מענטשלעכן קאנסומאציע, שפילט אסקאָרביק זויער א קריטישע ראלע אויך אין לאבאראטאריע סעטינגען. עס דינט אלס אן אנאליטישער רעאגענט, און געפינט נוץ אלס א רעדוציר-אגענט און מאסקיר-אגענט אין פארשידענע כעמישע טעסטן. איר מעגלעכקייט צו שענקען עלעקטראנען מאכט עס אן אומשאצבארער געצייג אין קוואליטאטיווע און קוואנטיטאטיווע אנאליזן.

פּראָדוקט פּאַקאַדזשינג：

פּעקל:25 ק"ג/קאַרטאָן

סטאָרידזש מעטאָד:אַסקאָרביק זויער ווערט שנעל אָקסידירט אין לופט און אַלקאַלישע מעדיע, אַזוי זאָל עס זיין פארזיגלט אין ברוינע גלאָז פלעשער און געהאלטן אַוועק פון ליכט אין אַ קיל און טרוקן אָרט. עס דאַרף זיין געהאלטן באַזונדער פון שטאַרקע אָקסידאַנטן און אַלקאַלי.

טראַנספּאָרטאַציע פאָרזיכטיגקייטן:ביים טראנספארטירן אסקאָרביק זויער, פארמיידט די פארשפרייטונג פון שטויב, ניצט לאקאלע אויספּוסט אדער רעספּעראַטאָרישע שוץ, שוץ-הענטשקעס, און טראָגט זיכערהייטס-ברילן. פארמיידט דירעקטן קאָנטאַקט מיט ליכט און לופט בעת טראנספארטאציע.

אין קורצן, אַסקאָרביק זויער, אויך באַקאַנט ווי וויטאַמין C, איז אַ באַמערקונגסווערט וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמין וואָס אָפפערס אַ ברייט קייט פון בענעפיץ. פון העכערן וווּקס און פֿאַרבעסערן קעגנשטעל צו קראַנקייט צו דינען ווי אַ נוטרישאַנאַל העסאָפע און ווייץ מעל פֿאַרבעסערער, ​​זיין ווערסאַטילאַטי ווייסט קיין גרענעצן. דאָך, שטענדיק מאַכן זיכער אַז איר נוצן דעם נוטריאַנט אין אַ גלייַך וועג צו שניידן די בענעפיץ אָן ריזיקירן דיין געזונט. לאָזן אַסקאָרביק זויער זיין דער שייַנענדיק שטערן אין דיין וועג צו אָפּטימאַל געזונט און וווילזיין.